21441306_10214410812688739_2079682483_o

Prosena kaša je odlična za zajtrk ali malico. Blagodejno vpliva na prebavo, ker vsebuje silicijevo kislino, koristi tudi zdravju kože, las, nohtov in zob. Kuhali so jo že naši slovenski predniki, je brez glutena ter edino žito, ki v želodcu povzroča alkalno reakcijo in tako primerno živilo tudi za občutljive želodce.

Ideja za zajtrk, malico ali sladico 

Prosena kaša:

  • 1 liter ovsenega napitka
  • 200g  oprane prosene kaše
  • Ščep soli
  • 3 nasekljane datlje
  • 1 žlica kokosovega olja (FairTrade)
  • Nekaj kurkume
  • Nekaj rozin, ki jih lahko izpustite ali pa dodate več namesto datljev, da se z njimi sladka

Za po vrhu:

  • 2 banani, popečeni na kokosovem olju
  • Praženi nasekljani mandlji
  • Agavin ali javorjev sirup za preliv

V dovolj velik lonec nalijemo ovsen napitek (2l lonec) in dodamo ščep soli. Počakamo, da zavre. Medtem na operemo proseno kašo. V vrel napitek dodamo oprano proseno kašo, želeno suho sadje, žlico kokosovega olja. Nad šibkim ognjem kuhamo 10 - 15 minut. Občasno pomešamo.

Kuhano kašo predenemo v skodelice in po vrhu dodamo pečeno sadje in posujemo s praženimi mandlji ter prelijemo z agavnim ali javorjevim sirupom.

Sladica, ki je zaradi sestavin zdrav zajtrk ali večerja, malica za s seboj. Je se lahko topla ali hladna.

* Dodate lahko katerokoli suho sadje. Zagotovo mora biti odlično s figami, slive tako že vemo, da pašejo, marelicami… Ali pa po principu pinacolada (suh ananas in kokos).
Po vrhu pečenega sadja lahko dodate malce cimeta, orehe… po navdihu.

Recept: Jasmina Hrastovec, več receptov na: mincikuha.blogspot.si ali Facebook: Minci kuha - Vegi preprosto in dostopno

Preberite si še: Proso - žito z alkalnim učinkom 

Sorodni članki

Recept: Poletna prosena kaša

Sodobni prehranski strokovnjaki proso visoko cenijo. Je bogat vir mineralov, predvsem magnezija in železa, pospešuje odvajanje vode iz telesa in je balzam za uničeno črevesno...

Doma narejene energijske kroglice z ovsenimi kosmiči

Prigrizek in posladek v enem. Vzemite jih na pot, imejte jih v službi ali pa si jih privoščite po vadbi.

Preproste in nizkokalorične jedi

Pripravili smo vam preprost jedilnik, ki ne vsebuje več kot 1.300 kalorij na dan, zato pa toliko več magičnih sestavin, ki dokazano pospešujejo izgubljanje telesne teže.

Izbor uredništva

Zakaj bi morali na dan narediti 10.000 korakov in več

Svetovna zdravstvena organizacija (WHO) in številni zdravniki ter drugi strokovnjaki pravijo, da bi 10.000 korakov...

Več...

18 korakov, kako zopet najti voljo

Ko smo depresivni, se je tako težko premikati, iti pod tuš in se preobleči, kaj šele se odpraviti na pohod ali tek. Čeprav...

Več...

Zakaj so doživetja vredna več kot materialne dobrine

Mera za uspeh danes ni več imeti najboljši avto in nepremičnino. Veliko mladih to ne zanima več.

Več...

Najbolj brane vsebine

Dovolite vaši mački spati z vami v postelji? Poglejte, kakšne posledice ima lahko to za vas in vašega ljubljenčka!

Spadate med tiste, ki med spanjem obožujejo toplino teh kosmatih princesk in princev ali zagovarjate nasprotno?
Več...

Valentino iskreno o odnosu z očetom

V koprski športni dvorani Arena Bonifika se bodo 3. februarja 2018 z nepozabnim koncertom poklonili Primorcu Danilu Kocjančiču, glasbeni legendi in enemu od največjih avtorjev slovenske glasbe, ki je pred petimi leti po dolgem zdravljenju izgubil boj z zahrbtno boleznijo.
Več...

Zato bi morali vsak dan delati plank!

Ena vaja, ki vključuje celo telo in ima mnogo pozitivnih učinkov. Veste, zakaj bi se je morali lotiti vsak dan?
Več...

Veste, zakaj bi morali vsak večer pred spanjem na stopala nanesti eterična olja? (VIDEO)

Stopala so popolni del telesa za nanašanje eteričnih olj. Pa veste zakaj?
Več...

Doma pripravite mazilo, ki vam pomaga zaspati

Če vam skrbi pogosto ne dajo spati in včasih tudi več noči zaporedoma zrete v strop, namesto da bi sladko sanjali, je čas, da preizkusite ta recept.
Več...

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri