21441306_10214410812688739_2079682483_o

Prosena kaša je odlična za zajtrk ali malico. Blagodejno vpliva na prebavo, ker vsebuje silicijevo kislino, koristi tudi zdravju kože, las, nohtov in zob. Kuhali so jo že naši slovenski predniki, je brez glutena ter edino žito, ki v želodcu povzroča alkalno reakcijo in tako primerno živilo tudi za občutljive želodce.

Ideja za zajtrk, malico ali sladico 

Prosena kaša:

  • 1 liter ovsenega napitka
  • 200g  oprane prosene kaše
  • Ščep soli
  • 3 nasekljane datlje
  • 1 žlica kokosovega olja (FairTrade)
  • Nekaj kurkume
  • Nekaj rozin, ki jih lahko izpustite ali pa dodate več namesto datljev, da se z njimi sladka

Za po vrhu:

  • 2 banani, popečeni na kokosovem olju
  • Praženi nasekljani mandlji
  • Agavin ali javorjev sirup za preliv

V dovolj velik lonec nalijemo ovsen napitek (2l lonec) in dodamo ščep soli. Počakamo, da zavre. Medtem na operemo proseno kašo. V vrel napitek dodamo oprano proseno kašo, želeno suho sadje, žlico kokosovega olja. Nad šibkim ognjem kuhamo 10 - 15 minut. Občasno pomešamo.

Kuhano kašo predenemo v skodelice in po vrhu dodamo pečeno sadje in posujemo s praženimi mandlji ter prelijemo z agavnim ali javorjevim sirupom.

Sladica, ki je zaradi sestavin zdrav zajtrk ali večerja, malica za s seboj. Je se lahko topla ali hladna.

* Dodate lahko katerokoli suho sadje. Zagotovo mora biti odlično s figami, slive tako že vemo, da pašejo, marelicami… Ali pa po principu pinacolada (suh ananas in kokos).
Po vrhu pečenega sadja lahko dodate malce cimeta, orehe… po navdihu.

Recept: Jasmina Hrastovec, več receptov na: mincikuha.blogspot.si ali Facebook: Minci kuha - Vegi preprosto in dostopno

Preberite si še: Proso - žito z alkalnim učinkom 

Sorodni članki

40-dnevni post Jaz #vztrajam dan 7: Ideje za sladke prigrizke brez sladkorja

Čeprav smo na postu brez sladkorja, to še ne pomeni, da ne smemo zaužiti nič sladkega! V nadaljevanju si poglej nekaj odličnih receptom. Mmm ...

40-dnevni post Jaz #vztrajam dan 13: Brezglutenske dobrote

Privošči si brezglutenske jedi in ugotovi, da glutena prav nič ne pogrešaš! V nadaljevanju najdeš recepte za zajtrk, malico, kosilo in večerjo. Mmm ...

Tedenski jutranji izziv: Zdrav zajtrk za boljši začetek dneva

Ljubitelji zajtrka ali ne, morali bi si ga privoščiti čisto vsak dan. Zato smo pripravili nekaj slastnih, lahkih receptov, ki vam bodo pomagali vzljubiti jutra.
Izbor uredništva

Ideja za izlet: Gremo na Špik Hude police napolnit baterije

Še en fantastičen dan, preživet v Julijskih Alpah.

Več...

Oddih na dveh kolesih – odkrijte barve Vukovarsko - srijemske županije

Zakaj letos ne bi na kolesu iz prve roke doživeli edinstvene lepote Slavonije in Srijema? Na kolesarskih turah v Vukovarsko-srijemski...

Več...

Sodeluj v NAJ popotniškem izzivu tega poletja z Mercatorjem in osvoji lepe nagrade!

Koliko ljudi je potrebnih, da urednico Cosmopolitan.si, urednico Elle.si in postavno blogerko pošljejo na...

Več...
Najbolj brane vsebine

Odmor za malico: 4 zdravstveni razlogi, zakaj bi si ga morali privoščiti vsak dan

Kljub temu da nam odmor za malico vsak dan pripada, je presenetljivo, kako malo ljudi to možnost dejansko izkoristi. Poglejte, zakaj bi si ga morali privoščiti vsak dan!
Več...

Ideja za izlet: Na štajerski Triglav - od koder je eden najlepših razgledov daleč naokoli (video)

Izlet je najlepši v družbi svojih najbližjih, če pa je še prvič in želja obeh, je še toliko lepše. Prav zato sva se s partnerko odpravila na za naju še neraziskan Boč, imenovan tudi štajerski Triglav.
Več...

Kako veste, da se odnos s partnerjem krha?

Ko se odnos s partnerjem prične krhati, boste opazili nekatere znake, ki nakazujejo, da razmerje ni več tako trdno, kot je bilo nekoč.
Več...

Gozdna igralnica na dobrih 1.100 metrih

Z vstopom v poletje je priljubljena gorenjska postojanka pohodnikov, gorskih kolesarjev, v zimskem času pa tudi sankačev, Dom pod Storžičem, postala bogatejša za unikatno gozdno igralnico. Zanimivi didaktičnimi elementi, ki spodbujajo kreativno (otroško) igro, urjenje gibalnih veščin in varno športno aktivnost, so plod tvornega sodelovanja Planinskega društva Tržič in Zavarovalnice Triglav.  
Več...

Skandinavski nasveti za starše: 6 prijemov, ki jih je vredno uvesti

Linda Åkeson McGurk, švedsko-ameriška novinarka, v svoji knjigi There's No Such Thing as Bad Weather: A Scandinavian Mom's Secrets for Raising Healthy, Resilient, and Confident Kids (from Friluftsliv to Hygge) ponuja predloge, ki jih imenuje skandinavski nasveti za starše. Med drugim pravi ...
Več...

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri