zelenjavni-zvitki-bucka

Če radi v roke vzamete kuhalnico, veste, da zelenjava ni le za v juho, ampak je lahko tudi odličen prigrizek med obroki. Preizkusite lahek »zelenjavni suši«, ki bo popestril vaš jedilnik.

Zelenjavni zavitki so super malica po kosilu, ko zadiši kaj sladkega. Tokrat namesto s kosom torte, postrezite malo drugače. 

Potrebujete:

  • ½ skodelice indijskih oreščkov, namočenih čez noč
  • 1 žlica kisa (neobvezno)
  • 3–4 bučke (6–8 trakov)
  • 2 korenja (narezana na koščke)
  • 1 kumara (narezana, brez semen)
  • 4 redkvice (narezane)
  • 1 avokado (olupljen in narezan)
  • 1 manjši kupček koriandra

Indijske oreščke zmiksajte skupaj s kisom, da dobite gladko zmes. Odrežite konce bučke in jo narežite na tanke, dolge trakove. Bučko lahko tudi popečete. Nato na en del dodajte zmes iz oreščkov in kisa, obložite z avokadom, korenjem in drugo zelenjavo. Če vam je ljubša katera druga vrsta zelenjave ali vam je celo všeč kombinacija z drugim sadjem, brez skrbi zamenjajte ali dodajte. Dobro pa je, da so živila nasekljana oziroma narezana na tanke palčke. Lepo se poda tudi beli sir. Potem pa le še zavijte in uživajte!

Zvitke lahko pripravite tudi z jajčevci ali ohrovtovimi listi.

Preberite tudi: 

Sorodni članki

Suši – zvezda japonske kuhinje na vaši mizi

Imate radi suši? Pripravite ga doma, ni tako težko kot morda izgleda!

7 zdravih živil, ki si jih lahko pripravite vnaprej

Če se pogosto znajdete v situaciji, ki od vas zahteva presneto trdno voljo – da se ne bi mimogrede že sedmič ustavili pri kavnem avtomatu, ali še huje, pri tistem, s sladkarijami, namreč, – priporočamo...

Nagradili smo 3 okusne recepte

Čas je, da podarimo knjige Uravnotežena dieta za optimalno zdravje.
Najbolj brane vsebine

3 nepričakovani znaki, ki kažejo na depresijo

Depresija se kaže na različne načine, nikoli ne vpliva le na razpoloženje. Pogosto spregledani znaki so naslednji …
Več...

Ste prepričani, da spite dovolj? Tu je 5 znakov, da vam v resnici primanjkuje spanca!

Morda ne občutite tiste opoldanske zaspanosti in pomanjkanja energije na sploh, a tu je nekaj manj očitnih znakov, s katerimi vam telo sporoča, da je v resnici že precej izčrpano.
Več...

Koliko škode naredi sladkor našemu telesu?

Preveč sladkorja lahko hitro poskrbi, da bomo spoznali grenko plat življenja.
Več...

Idealno živilo za hujšanje (nasvet osebnega trenerja)

Kolikokrat ste se že lotili diete z namenom, da shujšate? In kot zakleto so se po končani dieti, ki je ... khm ... trajala le nekaj dni, kilogrami veselo vrnili?
Več...

3 pravila zajtrka, ki vam lahko pomagajo hujšati (+ odličen recept za zajtrk)

Ko izgubljate odvečne kilograme, je pomembno, kaj jeste skozi cel dan. Ne naredite napake že pri prvem (najpomembnejšem) obroku.
Več...

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri