Avokado je pravo superživilo. Bogat je z mononasičenimi maščobami, ki se hitro porabijo za energijo. To pa še zdaleč ni vse.
Vsebuje tudi veliko kalija in pomaga uravnotežiti življenjsko pomembno razmerje med kalijem in natrijem. Dodatno vsebuje še vitamin E, vitamine iz skupine B, folno kislino in vlaknine.
Avokado je bogat z antioksidanti, zato lahko zavira določene procese staranja. Glutation v avokadu skrbi za močan imunski sistem ter zdravje živčnega sistema.
Če v svoji prehrani zmanjšujemo delež ogljikovih hidratov in/ali beljakovin, je redno uživanje avokada zelo priporočljivo. S tem povečamo vnos zdravih maščob in kalorij, po drugi strani pa ne povečujemo vnosa beljakovin in ogljikovih hidratov. In če že govorimo o zdravih maščobah, naj dodamo, da so dober vir maščobe tudi kokosovo olje, oreščki, semena, olive, olivno olje ...
Avokado v kuhinji
Namaz
Namesto nezdrave majoneze si v sendvič narežite nekaj rezin avokada, ki vsebuje zdrave maščobe in pomaga zniževati holesterol, poleg tega pa vsebuje tudi vlaknine in proteine.
Smuti
Zmiksajte 400 ml mandljevega mleka, 1 avokado, 2 žlici kakava v prahu, 2 žlici surovih kakavovih zrn, veliko žlico medu in led. Okusno, zdravo in nasitno!
Guacamole
Olupite 1 avokado, mu odstranite koščico in ga pretlačite z vilicami. Dodajte strt česen, olivno olje, limonov sok, sol in poper. Primešate lahko še gorčico. Omako za približno pol ure položite v hladilnik.
S paradižnikom
Ni boljšega in bolj osvežilnega kot narezan, rahlo posoljen paradižnik in narezani kosi avokada.
Avokado za lepoto
Z limono
Pretlačite meso zrelega sadeža, dodajte pet kapljic limonovega soka in namažite na kožo dvakrat na dan. Koža bo sijoča in sveža.
Z jogurtom
Avokadu dodajte navaden jogurt, še bolje grški. Mešanico pretlačite in nanesite na obraz ter pustite delovati na obrazu 20 minut. Koža bo nahranjena in sveža.
Z olivnim oljem
Odlična maska proti staranju kože je mešanica pretlačenega avokada in olivnega olja. Nanesite na obraz in pustite delovati najmanj pol ure, lahko tudi več.
Novo na Metroplay: Nik Škrlec iskreno o tem, zakaj mu je ušel Guinnessov rekord
