Jemanje večjega števila vitaminov in raznih dodatkov lahko privede do zmede okrog primernega časa jemanja.
Za čim več koristi in tudi v izogib stranskim učinkom, je za različne vitamine namreč primeren različen čas v dnevu.
Dr. Dimitar Marinov, docent na Medicinski univerzi Varna v Bolgariji pravi, da je jemanje vitaminov in dodatkov potrebno uskladiti glede na njihove učinke.
Kdaj jemati različne vitamine in minerale?
Magnezij in melatonin najbolje delujeta pred spanjem
Magnezij pomaga pri sprostitvi in spanju, zato ga je najbolje zaužiti z večerjo, svetuje. Izogibajte pa se ga na prazen želodec, saj zaradi odvajalnega učinka lahko povzroči prebavne težave kot je driska.
Tudi melatonin je spodbuden za spanje, zato ga je dobro zaužiti eno do dve uri pred spanjem.
Ne spreglejte:
Vodotopni vitamini in minerali so najbolj učinkoviti na tešče
Med vodotopne vitamine spadajo vitamin C in vse skupine vitamina B. Vodotopnime vitamine in minerale je najbolje jemati zjutraj na prazen želodec, da jih telo lažje absorbira in presnovi, poudarja Alana Kessler, registrirana dietetičarka in svetovalka za prehrano. Za lažjo absorpcijo jih je priporočljivo spiti s kozarcem vode.
Na prazen želodec so priporočljivi tudi železo in probiotiki
Na prazen želodec je primerno jemati tudi železo, toda ob tem bodite pozorni, da ob tem ne jeste mlečnih izdelkov, saj lahko blokirajo absorpcijo železa. Prav tako je železo dobro kombinirati z vitaminom C, saj vitamin C pomaga telesu, da učinkoviteje absorbira železo.
Tudi nekatere vrste probiotikov, zlasti probiotiki, ki vsebujejo Lactobacillus in Bifidobacterium, delujejo učinkoviteje, če jih zaužijete na prazen želodec, kakšnih 30 minut pred obrokom.
Vitamini, ki jih je najbolje zaužiti z obrokom
Vitamine, ki so topni v maščobi, je najbolj priporočljivo jemati z obroki ali prigrizki, ki vsebujejo zdrave maščobe, kot so na primer avokado, olivno olje ali jajčni rumenjak.
Med vitamine, ki so topni v maščobi spadajo: vitamin D, vitamin E, vitamin A in vitamin K. Ob zaužitju tovrstnih vitaminov s hrano se namreč zagotovi optimalna sprostitev žolca in encimov trebušne slinavke v želodcu, ki so potrebni za absorpcijo v maščobi topnih vitaminov.
S hrano je za boljšo absorpcijo dobro zaužiti tudi multivitamine, ki vsebujejo vodotopne vitamine in vitamine, ki so topni v maščobah.
Vir: businessinsider.com
Preverite še:
- To živilo je bolj zdravo, če je konzervirano
- Kdaj ste kupili česen? Če ga imate doma toliko časa, ga nemudoma zavrzite!
Novo na Metroplay: Kako hitro in enostavno pripraviti uravnotežen obrok? | Žana Hrastovšek
