Ne marate okusa zelenih smutijev, banane ste se naveličali, drugo sadje pa ne pokrije okusa zelenjave tako dobro.
Kaj torej lahko naredite, da ne bo okus zelenjave v smutiju tako intenziven?
- Okus zelenja nevtralizira limonov sok,
- sladkobo lahko namesto z banano dobite z, na primer, zrelim mangom ali kakijem,
- gostoto in kremasto teksturo pa z zrelim avokadom.
Da se čisto znebite okusa po zelenju, lahko dodate še ščepec pomarančne lupine in kakšen slasten datelj.
Pripravila Tina Zdjelar, ustanoviteljica koncepta Smooth in promotorka zdravega življenja – www.smooth.si