TOSKANA, ITALIJA
Ob misli na idealno vinorodno pokrajino se večini ljudi pred očmi izriše gričevnata pokrajina Toskane. Prav gotovo je italijanska Toskana, čeprav še zdaleč ne edina, najbolj znana italijanska vinska regija.
Vitikultura je v pokrajini prisotna že od 8. stoletja pred našim štetjem, vino pa vedno spremlja slastna hrana, zato večina vinskih izletov po pokrajini ponuja tudi poskušnjo tartufov, sira in drugih lokalnih specialitet. Poleg najbolj slavnega chiantija, elegantnega brunella di montalcina in carmignana vse bolj priljubljeni postajajo tudi 'super toskanci', vina, ki niso priznana v klasifikaciji italijanskih vin, so pa produkt nestrinjanja lokalnih proizvajalcev z nefleksibilnimi pravili proizvodnje chiantija. Od sedemdesetih let prejšnjega stoletja so zato začeli razvijati kakovostna vina, ki so jih z imenom 'super toskanci' ločili od cenejših namiznih vin.
POGLEJTE SI ŠE FOTO GALERIJO: http://www.aktivni.si/dobro-pocutje/potovanja/foto-skriti-koticki-toskane/
Besedilo: Jasmina Dvoršek. Fotografije: Hrvaška turistična organizacija, Jasmina Dvoršek, Mosel Weinkulturland, Profimedia.
Novo na Metroplay: Kako hitro in enostavno pripraviti uravnotežen obrok? | Žana Hrastovšek
