Prebivalec Slovenije na leto povprečno porabi 51 l mleka, 18 kg jogurta, 15 kg sira in skute ter kilogram masla. Raziskava Odnos do slovenskega porekla (Valicon, 2013) pa razkriva, da slovenski potrošniki želijo preverjeno kakovost, pestro izbiro in pristno poreklo, podpirajo pa domače proizvajalce.
Željam potrošnikov se prilagajajo v Mercatorju, kjer nudijo široko izbiro mleka in mlečnih izdelkov slovenskih proizvajalcev. K ponudbi Iz domačih krajev so dodali tudi ponudbo mleka in mlečnih izdelkov iz 100% slovenskega mleka.
Izdelke lahko kupci najdejo na posebej označenih policah v Mercatorjevih trgovinah. Označevanje porekla mleka in mlečnih izdelkih ni zakonodajno predpisano, zato so s tem v Mercatorju naredili korak več. Poleg tega pa je v zadnjih letih na policah najboljšega soseda moč najti tudi več izdelkov trgovske znamke, izdelkov brez laktoze ter več bio izdelkov.
Med slednjimi so v Mercatorju še posebej ponosni na izdelke pod blagovno znamko Mercator Bio, med katerimi so tudi taki iz pristnega slovenskega mleka – mleko Mercator Bio je izključno slovenskega porekla, saj prihaja iz Posočja, poleg tega pa ne vsebuje pesticidov, hormonov, antibiotikov in ostalih sintetičnih snovi.
V Mercatorjevih trgovinah bodo septembra in oktobra v znamenju mleka in mlečnih izdelkov iz 100 % slovenskega mleka tudi tematske promocije in degustacije: Teden slovenskega mleka in jogurtov (od 3. do 9. oktobra) in Teden mlečnih posebnežev (od 10. do 16. oktobra).
Več informacij najdete na spletni strani www.mercator.si.
