Če poskušate shujšati, naj se ta živila čim manjkrat znajdejo v vašem nakupovalnem vozičku.
Ko gre za hujšanje, si vsi želimo magičnega recepta, hitre rešitve in čim manj odrekanja. Toda hujšanje je dolgotrajen proces, strokovnjaki priporočajo izgubo približno 1 % telesne teže na teden.
Univerzalnega načrta za to ni, kar deluje pri vas, morda ne bo delovalo pri nekom drugem in obratno. Obstajajo pa osnovne smernice, ki pridejo vsakemu prav.
Zavedati se je treba, da kalorija ni enaka kaloriji oz. kilodžul ni enak kilodžulu (če izpustimo definicijo, da je to enota za energijo in se osredotočimo na hranila in zdravje). In čeprav lahko manjši vnos spodbudi izgubo teže, boste morda presenečeni, da vrste kalorij prav tako vplivajo na napredek. Telo namreč vsako hranilo izkorišča drugače in vsako ima drugačen vpliv na človeško telo in splošno zdravje.
Če je torej vaš cilj izguba teže, morate biti pozorni na hrano, ki jo jeste. In seveda na količino. Nekatera živila pa je bolje čim bolj omejiti.
Sicer pa velja, da ne glede na prehranjevalni načrt, ki ga izberete, mora ta vsebovati raznolika živila in dobre vire hranil, da se izognete pomanjkanju. Puste beljakovine, žitarice, sadje, zelenjava, zdrave maščobe ter mlečni izdelki ali mlečne alternative – so dober začetek.
Spodnjim živilom pa se raje izognite:
Beli kruh. Čeprav ni med najbolj visokolaričnimi živili, pa vsebuje precej manj vlaknin, proteinov in mikrohranil v primerjavi s polnozrnatim, zaradi česar je manj hranljiv in nasiten. Po obroku boste verjetno hitro spet lačni. Raje si privoščite polnozrnatega.
Ne spreglejte še:
- Kruh vam lahko pomaga pri hujšanju – RAZEN če delate te napake!
- Nekaj soli natresite v kot sobe in opazujte
- Pri hujšanju vam lahko v resnici pomagajo le KUHANI ovseni kosmiči – razlog pa je ta!
Čips. Slan hrustljav prigrizek je zelo priljubljen, vendar lahko vpliva na napredek pri hujšanju. Pravzaprav je študija pokazala, da je prispeval k večjemu pridobivanju teže kot druga običajna živila, vključno s krompirjem in celo sladkanimi pijačami. To je še en slab vir vlaknin, ki pa vsebuje veliko nezdravih maščob, kar prispeva k višji energijski vrednosti. In potem je tu še količina soli, ki prav tako ne koristi vašemu zdravju.
Pecivo. Kot so rogljički, muffini, krofi … Energijska vrednost teh prigrizkov vas bo šokirala. En sam muffin iz trgovine lahko vsebuje več kot 2092 kJ (500 kcal) in večina jih je iz sladkorja in maščob. In en sam muffin vas zagotovo ne bo nasitil. Poskusite poiskati bolj zdrave različice, ki jih pripravite sami doma. Nekaj receptov najdete tudi na aktivni.si.
Sladkarije. Kot so bomboni in čokoladice. Odličen vir dodanega sladkorja, ki nima prav nobene hranilne vrednosti in zagotovo ne prispeva k zdravju in dobremu počutju. Če želite potešiti svojo sladkosnedost, posezite po svežem sadju, temni čokoladi ipd.
Sladoled. 100 gramov sadnega sladoleda ima 669 kJ (160 kcal), 100 gramov čokoladnega pa 1359,8 kJ (325 kcal). Poleg precejšnje količine sladkorja sladoled vsebuje tudi zelo veliko maščob. Sladoled naj bo za posebne priložnosti, ko se boste želite posladkati, pa preizkusite domač bananin sladoled.
Kosmiči. Številni vsebujejo veliko dodanega sladkorja, nekateri več kot 10 gramov v eni sami porciji. Dobri stari ovseni kosmiči s sadjem in oreščki so boljša izbira. Preizkusite TA recept.
Hitra hrana. Ocvrtemu krompirčku, burgerju in kokakoli se je težko upreti – in za to obstajajo zelo dobri, tudi znanstveno podprti razlogi –, a dobro je vedeti, da lahko en sam obrok, ki vsebuje burger s sirom, srednji pomfrit in pijačo, vsebuje več kot 3347 kJ (800 kalorij), kar je velik več, kot v enem obroku potrebuje povprečna oseba.
Piškoti. Običajno so polni maščob in sladkorja ter seveda z visoko energijsko vrednostjo. In če smo iskreni, kdo si privošči le en piškot naenkrat? Dobra novica, piškote je v resnici zelo preprosto pripraviti doma. In obstaja nekaj dobrih zamenjav: belo moko zamenjate s polnozrnato, namesto sladkorja uporabite nesladkano jabolčno kašo in maslo zamenjajte z navadnim grškim jogurtom.
Hrenovke. In drugi podobni mesni izdelki. Vsebujejo veliko soli, maščob in imajo visoko energijsko vrednost. Vsaka od teh sestavin bi lahko upočasnila napredek. Poleg belega kruha, ki se pogosto uživa skupaj s tem izdelkom.
Viri: eatthis.com, health.clevelandclinic.org, healthline.com, rd.com
Preverite še:
Novo na Metroplay: Kako hitro in enostavno pripraviti uravnotežen obrok? | Žana Hrastovšek
