Ste si zaželeli nekaj sladkega in nimate veliko časa, da bi ga preživeli v kuhinji? Potem je recept za čokoladno-arašidov mousse ravno prava izbira, saj za to preprosto sladico potrebujete le 15 minut.
Sestavine:
- 240 g mascarpone sira
- 40 g sladila stevia
- 55 g gladkega arašidovega masla
- 55 g kakava
- 240 ml sladke smetane
- Pol čajne žličke vanilijevega ekstrakta
- Ščepec morske soli, v primeru, da je arašidovo maslo nesoljeno
Navodila:
V posodi zmešajte mascarpone, sladilo, arašidovo maslo, kakav in vanilijo. Z električnim mešalnikom zmešajte v gladko zmes. Če je vaše arašidovo maslo nesoljeno, dodajte tudi ščepec morske soli, drugače je ne dodajajte.
V drugi skledi stepite smetano in ji tik preden jo stepete do trde mase, dodajte mešanico arašidovega masla in sira ter zmešajte v gladko zmes.
Dobljeno zmes z žlico dajte v srednje velike kozarce in pustite nekaj časa, da se ohladi. Okrasite z zdrobljenim piškotom oziroma po vaši želji.
Želimo vam dober tek!
- Preverite tudi: Kaj bo danes za kosilo? Imamo recept za pohane piščančje prsi, pripravljene v 20 minutah (brez jajc in moke)
Novo na Metroplay: Kako hitro in enostavno pripraviti uravnotežen obrok? | Žana Hrastovšek
