Sladkor se večkrat znajde na zatožni klopi kot eno izmed živil, ki lahko zlahka zasvojijo.
Če si privoščite kakšno sladico in na splošno ne pretiravate s sladkarijami, to ne predstavlja večjega tveganja. Obratno pa je s pretiravanjem s sladkorjem, saj lahko to povzroči zdravstvene težave, kot so debelost, bolezni srca, sladkorna bolezen tipa 2, neravnovesje hormonov in celo vpliva na razpoloženje ter povzroča anksioznost.
Za dolgoročno zdravje je smiselno omejiti sladkor v svoji prehrani, toda ob tem je morda za začetek dobro vedeti, od kod se sploh pojavi hlepenje po sladkem.
Ne spreglejte:
- Težko jih spregledate: 7 znakov, da jeste preveč sladkorja
- Grozljivo: to se zgodi z vašim telesom, ko ste pod STRESOM
Kakšen je vzrok, ki se skriva za hlepenjem po sladkorju?
Želja po sladkorju se poglavitno skriva v tem, da se ob tem, ko telo dobi sladkor, v možganih poveča izločanje nevrotransmiterja serotonina, ki je poznan kot hormon dobrega počutja.
Želja po sladkorju je močno prisotna tudi zaradi kratkotrajnega dobrega počutja, ki se zgodi ob zaužitju sladkarij. Med vzroki za hlepenje po sladkorju so tudi dolgotrajen stres, občutek osamljenosti, neravnovesje ravni sladkorja v krvi ali celo nihanje hormonov.
Pogosto je vzrok za hlepenje po sladkorju tudi pomanjkanje magnezija v telesu. Kot rešitev lahko povečate uživanje živil, ki so bogata z magnezijem. Mednje med drugim spadajo temna čokolada, špinača, avokado in bučna semena. Lahko pa si privoščite tudi začimbe, ki zmanjšujejo potrebo po sladkorju.
Katere začimbe lahko pomagajo omejiti željo po sladkorju?
Med začimbami, ki zmanjšujejo željo po sladkorju so po mnenju dietetika, Dr. Ushakiran Sisodia naslednje:
Cimet
Cimet je poznana vsestranska začimba v kuhinji, ki med drugim poznan tudi po tem, da posnema delovanje inzulina, stabilizira raven sladkorja v krvi in poveča prenos glukoze v celice. Posledica je zmanjšana potreba po vnosu sladkorja iz hrane.
Ingver
Tudi ingver je začimba, ki ima mnogo zdravstvenih koristi. Uravnava krvni sladkor ter zaradi svojega okusa zmanjšuje željo po sladki hrani. Lahko ga dodate tudi v čaj ali kakšen drug topel napitek, kar bo tudi zmanjšalo željo po sladkorju.
Nageljnove žbice
Nageljnove žbice ali klinčki dokazano izboljšujejo delovanje inzulina in znižujejo koncentracijo glukoze v krvi, zato je tudi ta začimba koristna, če hlepite po sladkarijah. Klinčke lahko dodate v riževe jedi ali napitke kot je čaj.
Kardamom
Med priljubljenimi začimbami z izrazitim okusom, ki učinkovito zavira željo po sladkarijah je še kardamom. Kardamom zlahka lahko dodate v razne sladice, čaje in tudi riž ali jedi iz riža.
Ob tem je potrebno dodati, da lahko omenjene začimbe dodate v prehrano skupaj z beljakovinami, zdravimi maščobami in polnozrnatimi izdelki, ter zelenjavo in sadjem, ter si zagotovite zdrav obrok.
Vir: healthshots.com
Preverite še:
- Ljudje, ki živijo najdlje, redno uživajo to enolončnico, ki je tudi enostavna in hitra za pripravo
- 10 prehranjevalnih navad, ki vam bodo podaljšale življenje
Bonus video: Urša Milavec o notranjem miru in ravnovesju
Novo na Metroplay: Kako hitro in enostavno pripraviti uravnotežen obrok? | Žana Hrastovšek
