Ne glede na to, ali želite ohraniti zdravo telesno težo, shujšati ali zgolj poskrbeti za svoje zdravje, je ta zajtrk odlična izbira.
Pravilna prehrana je eden glavnih predpogojev, da je telo zdravo, močno in energično, in čeprav je pomembno, da pazimo na izbiro živil skozi ves dan, strokovnjaki pogosto poudarjajo, da moramo posebno pozornost nameniti zajtrku.
Nutricionisti običajno priporočajo, da želodca ne preobremenimo z veliko količino hrane, takoj ko vstanemo, še posebej, če je ta mastna in polna sladkorja, znano pa je tudi, katere hrane ne smemo uživati na prazen želodec. -
Zajtrk je najpomembnejši obrok dneva in ljudje si običajno napolnijo želodec, ko se zbudijo. Na žalost se utrujeni počutijo tudi tisti, ki za zajtrk v službi pojedo kruh, agrume in skodelico kave.
Kaj jesti na prazen želodec?
Med živili, ki se pogosto priporočajo kot popolna izbira za zajtrk, običajno prednjačijo jajca, ki jih medicinska platforma Healthline izpostavlja kot najboljše živilo za prvi obrok dneva.
Kot poudarjajo, so jajca hranljiva izbira za zajtrk, saj zagotavljajo obilico beljakovin, ki so potrebne za rast in vzdrževanje mišic, poleg tega pa spodbujajo občutek sitosti, kot je pokazala študija, objavljena leta 2020 v Journal of Obesity & Metabolic Syndrome.
V tej študiji so bili ljudje, ki so jedli jajca za zajtrk, kasneje manj lačni kot tisti, ki so uživali žitarice. Skupina, ki je jedla jajca za zajtrk, je zaužila tudi manj kalorij za kosilo, kar dodatno nakazuje, da lahko jajca pomagajo pri nadzoru telesne teže.
Jajca vsebujejo tudi:
- lutein in zeaksantin, antioksidanta, ki krepita zdravje oči in lahko blagodejno vplivata na zdravje kože, jeter in srca in ožilja
- holin, vitalno hranilo za možgane in jetra
- Vitamini B kompleksa, vključno s folatom
- vitamin A železo, kalcij in druga bistvena hranila
Študija, objavljena leta 2021 v The American Journal of Medicine, je pokazala, da jajca v nasprotju s prejšnjim mnenjem ne zvišajo ravni holesterola pri večini ljudi, čeprav ga vsebujejo v velikih količinah.
Poleg tega obstajajo tudi dokazi, da imajo jajca lahko blag zaščitni faktor pred srčnimi boleznimi, vendar je na to temo potrebnih več raziskav. Prav tako je pomembno, da uživate jajca z drugimi hranljivimi živili, kot so polnozrnati toast, avokado, polno sadje ali dušena zelenjava.
Preberite tudi: Čokoladna fantazija: recept za preprosto pecivo, ki ga bo oboževala vsa družina
Novo na Metroplay: Kako hitro in enostavno pripraviti uravnotežen obrok? | Žana Hrastovšek
