4 / 10
4. Smutiji
Zmešančki iz več vrst sadja in zelenjave so v osnovi zdrava hrana, a težava nastane – poleg tega da svežemu sadju in zelenjavi z miksanjem odvzamemo vlaknine – pri izbiri sestavin. Čeprav je sadje zdravo, vsebuje zelo veliko sladkorja (tudi fruktoza je navsezadnje sladkor in ima v našem telesu enake učinke kot saharoza).
Če za pripravo smutija združimo več vrst sadja, a le malo zelenjave, tako dobimo precej kaloričen obrok, ki pa nas ne nasiti dovolj, da bi lahko preskočili kosilo.
Veliko pametneje je za malico izbrati navadni jogurt in eno vrsto sadja.
Tekst: Nina Pretnar. Iz revije Elle. Za splet priredila: Sanja Macur
Novo na Metroplay: Aljoša Bagola in Matej Šarc│1, 2, 3 ... bis! Podkast Slovenske filharmonije
