Rjave alge wakame (uporabljajo se npr. v juhi miso) naj bi vplivale na znižanje krvnega tlaka, zlasti kadar so njegove vrednosti visoke.
Pri ljudeh, ki so en mesec vsak dan pojedli zvrhano žlico suhih alg, so strokovnjaki z univerze v Južni Karolini izmerili za deset točk nižji sistolični krvni tlak. Predpostavili so, da se alge vežejo na natrij v želodcu in črevesju in tako zmanjšajo njegovo absorpcijo v krvni obtok.
foto: Shutterstock
Novo na Metroplay: Kako hitro in enostavno pripraviti uravnotežen obrok? | Žana Hrastovšek
