10 razlogov, zakaj (ne) imeti aktivno dekle
10 razlogov, zakaj (ne) imeti aktivno dekle
25 budističnih modrosti za mir v vaši duši
25 budističnih modrosti za mir v vaši duši
Modrosti naših babic: vlaganje v kozarce in pripravljanje ozimnice
Modrosti naših babic: vlaganje v kozarce in pripravljanje ozimnice

Bučna marmelada s cimetom in muškatom

Bučna marmelada s cimetom in muškatom (foto: Profimedia) Profimedia
6. 11. 2018 Vir: liza.aktivni.si

Ste že poizkusili marmelado iz buč? 

Za 6 kozarcev po 200 ml potrebujete:

  • 100 g očiščene buče (maslenke ali hokaido)
  • 2 žlički mletega cimeta
  • 3 paličice cimeta
  • 1/2 žličke nastrganega muškatnega oreščka
  • sok 1 limone
  • 600 g želirnega sladkorja

Priprava:

1 Bučo zrežite na majhne koščke in jih dajte v pekač, obložen s papirjem za peko. Približno 20 minut jih pecite v pečici, segreti na 180 stopinj. Po peki jih stresite v kozico in jih pretlačite s paličnim mešalnikom.

2 Dodajte obe vrsti cimeta, muškatni orešček in limonov sok ter vse skupaj kuhajte še približno 15 minut. Iz mešanice vzemite cimetove paličice, dodajte želirni sladkor in vse skupaj kuhajte še 5 minut.

3 Mešanico prelijte v očiščene kozarce in jih takoj zaprite. Nato jih obrnite in počakajte, da se ohladijo. Hranite v temnem in suhem prostoru.

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri