Učinek jogurta na prebavni trakt je le en od razlogov, zakaj ga štejemo k najhrani. No, tokrat ga pripravljamo malo drugače. Z oreščki in aromo ekspresa.
Za 4 osebe:
1. V teflonski ponvi brez dodatka maščobe popražite 20 g kokosovih kosmičev, 20 g sesekljanih mandljev in 20 g sesekljanih lešnikov.
2. Med mešanjem posebej segrejte 120 ml ekspresa, 30 g bele mandljeve čežane, 2 žlički vanilje v prahu in 1 žličko sladkorja v prahu. Segrevajte toliko časa, da se mandljeva čežana stopi. Počakajte, da se mešanica ohladi.
3. Kremi z ekspresom primešajte 750 g jogurta in jo porazdelite po skodelicah.
4. Preberite 200 g borovnic, jih oplaknite in osušite. Potresite jih po kremi in dodajte še popražene oreščke. Po želji jed okrasite z meto.
Priporočamo: Kako pripravimo domač jogurt
Novo na Metroplay: Kako hitro in enostavno pripraviti uravnotežen obrok? | Žana Hrastovšek
