Kaj vse se znanjde na jedilnem listu Erika Ferfolje? Ponujamo vam pet različnih zdravih obrokov, ki so po opisu sodeč še izredno okusni.
Znan slovenski maneken se je pred dvema letoma odločil, da popolnoma spremeni svoj jedilnik. Razlog? Za popolno telo se je potrebno tudi čemu odpovedati. Hrana je poleg redne vadbe eden izmed ključnih elementov. Erik trenira pod nadzorom osebnega trenerja Boštjana Kreka (www. teamkrek.si), s katerim sodelujeta že več kot dve leti.
»Odkar treniram, se odrekam tako imenovanim belim snovem, kot so sladkor, bela moka in sol. Ker telo zaradi napornega treninga potrebuje nenasičene maščobe, vitamine in minerale, uživam veliko semen, oreščkov in seveda sveže zelenjave«, opisuje Erik svoj jedilni list.
Zajtrk
Pogača iz jajc, kosmičev, narezanega suhega sadja, mandljev, sončničnega in lanenega semena:
V posodo date štiri beljake, en rumenjak, vse našteto narezite na majhne koščke. Dobljeno maso dobro premešajte in jo vnesite v mikrovalovno pečico za štiri minute. K tovrstnemu obroku se prileže tudi jutranja kavica, ki naj ne vsebuje belega sladkorja.
Malica
Proteinska mešanica ali 'shake' z ovsenimi kosmiči, lanenimi in sezamovimi semeni.
Kosilo
Piščančje meso na žaru, rjav riž z dodatkom kuhane zelenjave. Za posladek si lahko privoščite sadje.
Popoldanski obrok
Solatni krožnik s tuno. V skledo vnesite tudi nekaj bučnega semena. Zraven pa narezite rezino polnozrnatega kruha.
Večerja
Skutina mešanica
Zmešamo 100 g puste skute in 0, 1 l jogurta. Če sem ravno iz treninga, dodam manjšo pest ovsenih kosmičev.
Pri vsem tem je potrebno upoštevati tudi to, da vsak dan spijete najmanj 2 litra vode ali naravnega soka, Erik Ferfolja priporoča korenčkov sok.
foto Shutterstock
Novo na Metroplay: Aljoša Bagola in Matej Šarc│1, 2, 3 ... bis! Podkast Slovenske filharmonije
