To so astrološka znamenja, ki se bojijo ponovno ljubiti
To so astrološka znamenja, ki se bojijo ponovno ljubiti
Najlepše kolesarske poti v Sloveniji
Najlepše kolesarske poti v Sloveniji
5 slastnih pudingov s chia semeni
5 slastnih pudingov s chia semeni

Tribarvni kolač

Tribarvni kolač (foto: Profimedia) Profimedia
20. 8. 2018 Vir: liza.aktivni.si

Pecivo, ki očara z okusom in videzom.

Za 12 kosov potrebujete:

Za kakavovo testo:

  • 300 g moke
  • 100 g drobno mletega sladkorja 
  • 40 g kakava
  • 1/2 zavitka pecilnega praška 
  • 150 g masla
  • 2 jajci

Za kremo:

  • 1 kg pasirane skute
  • nastrgano lupinico 1 limone 
  • 1 zavitek praška za vaniljev puding
  • 80 g rozin (namočenih v rumu)
  • 200 ml smetane 
  • 3 jajca
  • 200 g drobno mletega sladkorja

Za svetlo testo:

  • 3 jajca
  • 150 g drobno mletega sladkorja
  • 200 g moke
  • 1 žlico pecilnega praška
  • 100 ml olja
  • sladkor v prahu

Priprava:
 
1 Zmešajte moko, sladkor, kakav in pecilni prašek. Dodajte kocke zmehčanega masla, jajca in 5 žlic hladne vode. Zgnetite trdno testo in ga z valjarjem oblikujte v velikost pravokotnega modla. Dajte ga v namaščen model in ga za 30 minut postavite v hladilnik.

2 Ločite beljake od rumenjakov. Skuti primešajte limonino lupinico, prašek za puding, rozine, smetano, rumenjake in sladkor. Primešajte še sneg beljakov. Skutno mešanico razporedite po testu.

3 Ločite beljake od rumenjakov. Rumenjake penasto stepite s sladkorjem in 5 žlicami vode. Primešajte še sneg beljakov, moko s pecilnim praškom in olje. Svetli del testa razporedite po skutnem nadevu. Kolač 45 minut pecite v pečici, segreti na 180 stopinj. Po peki naj se ohladi, nato pa ga potresite s sladkorjem.

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri