4 / 7
Grozdje. Barva ne igra nobene vloge: grozdje je prava mala naravna elektrarna, nabita z vitaminoma C in E, železom, kalijem in magnezijem. Poleg tega vsebuje tudi veliko grozdnega sladkorja, ki je sijajen za zmogljivost naših možganov, in pa tudi supersnovi resveratrol in OPC (oligomer proantocianidin). Oba pogosto najdemo v prehranskih dopolnilih, ker delujeta pozitivno na krvni obtok in raven holesterola, preprečujeta bolezni srca in ožilja ter pospešujeta obnavljanje celic. Obe snovi najdemo predvsem v pecljih in pečkah – ker se pri prešanju stiskajo, je grozdni sok tako še bolj zdrav kot samo grozdje.
