torta

Če si grški jogurt radi privoščite za sladico ali zajtrk, vam bo všeč tudi lahka torta brez peke. Ker ima malo sestavin in je priprava povsem preprosta, jo lahko naredite tudi na počitnicah ali kot piknik sladico.

Najbolje pa je, da je bolj zdrava kot običajne poletne sladice, ki jih kupite v trgovini in da jo lahko prilagodite svojemu okusu. Ne potrebujete veliko kuharskih spretnosti, zato se je brez skrbi lotite.

Potrebujete:

  • 2 skodelici orehov
  • približno 10 datljev
  • ščep soli

Za nadev:

  • grški jogurt brez maščob
  • skodelica jagod in borovnic
  • 2 žlici medu

Preden začnete s peko, namočite datlje v mlačni vodi za 10 minut in jih razkoščičite. Potem lahko pričnete s pripravo testa. V mikser stresite datlje, zmešajte in dodajte orehe. Nastati mora masa, ki na pogled spominja na testo in jo boste lahko razporedili po pladnju.

Iz mase naredite krog s privzdignjenimi konci, kamor boste vlili nadev (pomagate si lahko tudi z modelom za torte). Postavite v zmrzovalnik za 10 minut.

borovnice

Medtem naredite nadev. Jogurt v posodi zmešajte z medom in z žlico vmešajte jagode ter borovnice. Vse skupaj prelijte na testo, ki ste ga vzeli iz zmrzovalnika. Previdno razrežite in postrezite takoj.

Sladico lahko prilagodite in izberete sezonsko sadje po vašem okusu. Odlično se priležeta tudi ananas ali mango, ki torto naredita še bolj osvežilno. Orehom pa lahko dodate tudi mandlje in lešnike. Spreminjajte in preizkušajte kombinacije, dokler ne najdete svoje najljubše.

Sorodni članki

Kremna čokoladna torta s hrustljavo skorjico (vegansko, brez glutena in predelanih sladkorjev)

Tako preproste, okusne in zdrave sladice zagotovo že dolgo niste poskusili! Pripravite jo 1, 2, 3 ... Pojeste pa še hitreje.

Domač prigrizek: Sadne jogurtove tablice

Imate radi prigrizke? Potem poskrbite, da boste preizkusili jogurtove tablice, ki  jih lahko izpopolnite po svojem okusu.

Jesenski trio: korenje, buča in sladki krompir (recepti za zdrave sladice)

Če imate radi nekoliko nenavadne okuse, ste prišli na pravo mesto. Ta vikend preizkusite jesenski trio - izberite katerega izmed teh treh zdravih in odličnih jesenskih receptov ... ali…

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri