Sanje z marcipanovo kremo.
Za 12 kosov potrebujete
• 100 g marcipana
• 150 g masla
• 75 g sladkorja
• 3 jajca
• 1 žličko naribane lupinice neškropljene limone
• 50 g moke
• 1 zvitek krhkega testa (iz hladilnika)
• 5–6 mehkih jabolk
Priprava
Marcipan zrežite na drobne kocke. 125 g masla kremasto stepite in mu primešajte marcipan in sladkor. Eno za drugim primešajte ša jajca, limono in moko. Testo razvaljajte in z njim obložite namaščen tortni model (premera 26 cm). Vanj nato vlijte še marcipanovo kremo. Pečico segrejte na 180 stopinj (ventilatorsko na 160 stopinj). Jabolka olupite, jih zrežite na četrtine in odstranite peščišče. Po izbočeni strani jih večkrat zarežite in jih položite na testo. Stopite preostanek masla in z njim premažite jabolka. Pecite približno 45 minut.
Čas priprave: približno 80 minut.
Na kos približno 370 kcal, beljakovine: 5 g, maščobe: 23 g, ogljikovi hidrati: 36 g.
Novo na Metroplay: Kako hitro in enostavno pripraviti uravnotežen obrok? | Žana Hrastovšek
