To so astrološka znamenja, ki se bojijo ponovno ljubiti
To so astrološka znamenja, ki se bojijo ponovno ljubiti
Najlepše kolesarske poti v Sloveniji
Najlepše kolesarske poti v Sloveniji
3 preprosta pravila, kako se znebiti maščobe na trebuhu
3 preprosta pravila, kako se znebiti maščobe na trebuhu

Paradižnikova juha

Paradižnikova juha (foto: Shutterstock) Shutterstock
18. 5. 2015 Vir: liza.aktivni.si

Slastna i pripravljena v zgolj 30 minutah

Za 4 osebe potrebujete

  • 400 g krompirja
  • 1 čebulo
  • 2 žlici rastlinske kreme
  • 300 g zamrznjenega stročjega fižola
  • 1 žličko posušenega origana
  • 1 pločevinko paradižnikov (850 ml)
  • 500 ml zelenjavne juhe
  • pol šopka bazilike
  • sol
  • poper
  • sladkor
  • 100 g nadomestka smetane za stepanje

Priprava

Krompir olupite, ga operite in zrežite na kocke. Čebulo olupite in jo zrežite na drobne kocke. V večji posodi segrejte rastlinsko kremo. Na njej podušite krompir, čebulo, fižol in origano. Dodajte še paradižnike in juho ter jo na nizki temperaturi pustite lahno vreti približno 25 minut.

V tem času oplaknite baziliko in jo otresite do suhega. Potrgajte lističe in jih zrežite na trakove. Stepite nadomestek smetane. Paradižnikovo juho začinite s soljo, poprom in po potrebi malce sladkorja. Porazdelite po krožnikih in sredi vsake juhe kanite žličko smetane in juho potresite z baziliko.

Namig: juha je primerna za lahko večerjo ali pa tudi kot predjed menija z več hodi.

Čas priprave: približno 30 minut.

Na osebo: približno 210 kcal, beljakovine: 6 g, maščobe: 10 g, ogljikovi hidrati: 23 g.

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri