losos-zar

Poskrbite, da bo žar vroč, potem pa ... nikar ne hitite in ne skrbite, da bi se kaj prijelo.

Za 4 osebe potrebujete:
  • 4 lososove steake (po 200 g)
Za marinado:
  • 2 limoni
  • 2 žlici medu
  • 2 žlici gorčice
  • 1 žličko sojine omake
  • čili
  • sol
Priprava:

1. Najprej pripravite marinado. Limonin sok, med, gorčico, ščepec čilija, sol in sojino omako dobro zmešajte, da se vse sestavine lepo stopijo.

2. Steake položite v marinado in jih za približno 2 uri postavite v hladilnik. V tem času jih nekajkrat obrnite.

3. Segrejte žar in lososa pecite po 4 minute z vsake strani.

Sorodni članki

Recepti: Na žaru pečene dobrote iz morja ali reke

Sveže ribe, vrhunsko oljčno olje, sveže začimbe in vroč žar.

4 okusni recepti z avokadom

Avokado spada med energetsko najbolj dragoceno sadje, je lahko prebavljiv in se…
None

Griliram podnevi, flambiram ponoči

Zavežite si predpasnik in si privoščite kulinarično ekskurzijo. Zaupali vam bomo, kako ne boste ničesar zažgali.

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri