Lahka kuhinja za sončne dni

Preprosta, lahka jed, pripravljena v 20 minutah.

Prosena kaša z rukolo in češnjevim paradižnikom

Sestavine za 4 osebe:
  • Bio prosena kaša Natura20 dag Bio prosene kaše Natura
  • 20 dag rukole
  • 20 dag paradižnika
  • 0,3 dl belega vina
  • 3 stroki sesekljanega česna
  • sveža bazilika
  • timijan Maestro
  • muškatni orešček Maestro
  • sol
  • poper Maestro
  • 3 žlice oljčnega olja
  • parmezan
Priprava:

Proseno kašo sperite s hladno vodo in skuhajte al'dente v osoljenem kropu ter odcedite.

Rukolo dobro operite.

Na oljčnem olju prepražite česen, dodajte narezan paradižnik, rukolo in zalijte z vinom ter dušite (vino se mora dobro pokuhati).

Nato dodajte kašo, začimbe in še malo povrite. Na koncu dodajte nariban parmezan.

Postrezite na posteljici iz rukole.

Namig: jedi se odlično poda tudi blitva ali sveža spinača, ki ju prav tako podušite.

Preizkusite tudi:

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri