mint-cokolada-presna-sladica

Ob zeleni barvi ni nujno, da vedno pomislite na dolgočasno solato, zelena je lahko tudi slastna sladica – preizkusite ta zanimiv recept. Ne bo vam žal!

Sestavine:

Dno:

  • 1/2 skodelice orehov
  • 1/2 skodelice mandljev
  • 1/2 skodelice namočenih datljev
  • 3 žlice kakava v prahu
  • ščepec himalajske soli

Zelena krema:

  • 1 velik zrel avokado, olupljen
  • 2 žlici posušenih metinih listov (zmiksamo v prah) /ali uporabimo ekstrakt mete (v tem primeru bo par kapljic dovolj)
  • 3 žlice kokosovega sladkorja
  • 3 žlice kokosovega olja

Čokoladni preliv:

  • 2 žlici kokosovega olja
  • 1 žlica kakava v prahu
  • 1 žlica sladila (javorjev sirup, med, kokosov sladkor ...)
Priprava:

Dno in stranice plastične posode (v receptu je uporabljena posoda dimenzij 11 x 18 cm) obložimo s peki papirjem.

Za dno najprej zmešamo orehe in mandlje. Dodamo namočene datlje, kakav v prahu in sol. Zmiksamo v homogeno zmes. Maso razporedimo po dnu pripravljene posode in postavimo v hladilnik.

V mešalnik damo avokado, meto in sladilo, zmiksamo do gladkega. Dodamo kokosovo olje in še enkrat zmiksamo. Zmes vlijemo na ohlajeno dno in postavimo v zamrzovalnik za eno uro. Pazimo, da ne zamrzne!

Čokoladni preliv naredimo tako, da samo segrejemo prazen lonec. Odstranimo z ognja in vanj damo kokosovo olje – topla posoda ga bo stopila, dodamo kakav in na koncu še sladilo ter zmešamo v gladko zmes. Čokolado prelijemo po vrhu in postavimo v hladilnik za nekaj ur.

Pred rezanjem kvadratov sladico previdno vzamemo iz posode in položimo na desko za rezanje. Oster nož pomočimo v kozarec vroče vode za nekaj minut, ga obrišemo in tako bomo brez težav sladico razrezali na kvadrate.

Recept je prispevala Katja Zupanc za spletno stran Malinca

Preberite še: 13 okusnih načinov uporabe avokada pri pripravi zdravih obrokov

Presne čokoladno-mint kocke

Sorodni članki

Recept: Vikend sladkanje

Malo se pa moramo posladkati.

Ste za domačo poletno osvežilno sladico?

Da je priprava sladoleda povsem enostavna, dokazujejo slovenski kulinarični blogerji, ki že uživajo v polnovrednih okusih zdravih sladoledov.

Recept: Presna torta "jagoda in čokolada"

Torta je dovolj sladka, da je primerna tudi za sladkosnede. Okus čoklade v podlagi pa se krasno ujema z okusom jagod, ki v kombinaciji z avokadom ohranijo svoj poln okus.
Liza

Brali ste prispevek, ki je povzet po članku iz revije

Liza

Naročite se na revijo Liza:

04 511 64 44 spletni nakup

Ne spreglejte, revija je lahko tudi lepo darilo.
Podarite naročnino svojim najbližjim.


Najbolj brane vsebine

Se ne morete znebiti maščobe na trebuhu? Morda imate te slabe navade

Če maščobni obročki kar nočejo stran in se celo povečujejo, imate skoraj zagotovo vsaj eno od naslednjih navad. Čas je, da ukrepate.
Več...

Oblikujemo spodnji del telesa: 5 obveznih vaj

Tokrat se posvetimo spodnjemu delu telesa, torej zadnjici, stegnom, mečam, bokom ... Naslednjih 5 vaj morate obvezno dodati vašemu treningu. 
Več...

Ste prepričani, da spite dovolj? Tu je 5 znakov, da vam v resnici primanjkuje spanca!

Morda ne občutite tiste opoldanske zaspanosti in pomanjkanja energije na sploh, a tu je nekaj manj očitnih znakov, s katerimi vam telo sporoča, da je v resnici že precej izčrpano.
Več...

13 korakov, kako spet začeti verjeti vase

Vsi se kdaj zataknemo v nekaj, kar nas ovira, včasih pa sploh ne najdemo prave motivacije, da bi začeli delati na spremembi, ki jo nujno potrebujemo. kako se zares vzljubiti in privabiti v življenje same dobre stvari? Postavite sebe na prvo mesto že danes!
Več...

Ne boste verjeli, kakšne POSLEDICE na telesu pušča vadba z utežmi (za zdravje gre!)

Če ste do sedaj vadbo z utežmi radi preskočili, boste odslej verjetno ravnali drugače. Navdušimo vas s posledicami, ki jih ta lahko prinese.
Več...

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri